مفیدترین روش پختن سیب زمینی
تاریخ انتشار: ۱۱ شهریور ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۱۵۴۱۷۰
متخصص تغذیه در مقاله‌ای نوشت که چگونه سیب زمینی‌ها را طبخ کنید تا آنها کالری اضافی را جذب نکنند و مواد مفید را حفظ کنند.
سیب زمینی به طور سنتی در روسیه محبوب است. سیب زمینی به خودی خود محصول مضر نیست، مصرف متوسط آن در صورت عدم وجود داروهای منع مصرف پزشکی نمی‌تواند به سلامتی آسیب برساند. نکته دیگر این است که این محصول کالری بالایی دارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
وی گفت: "مردم به دلیل داشتن نشاسته و کالری زیاد از خوردن سیب زمینیامتناع می‌کنند. سیب زمینی نیز حاوی مقادیر نسبتاً زیادی از نشاسته مقاوم است، این یک نوع مفید نشاسته است. در عین حال مفید بودن ان، بسیار به روش تهیه بستگی دارد".
این متخصص تغذیه توضیح داد: "مرغوب‌ترین غذای سیب زمینی با کالری بالا پس از سرخ شدن به دست می‌آید. سیب زمینی سرخ شده مضرترین گزینه است. سیب زمینی پوره کلاسیک نیز دارای شاخص گلیسمی بالایی است؛ و اگر روغن را به سیب زمینی‌های پوره اضافه کنید، بسیار کالری خواهد شد. "
به گفته وی، شما می‌توانید سیب زمینی‌ها را گریل کنید تا ضمن حفظ مواد مفید، کالری نسبتاً کمی نیز داشته باشد.
ایرینا لیزون توضیح داد: "کم کالری و مفیدترین گزینه سیب زمینی جوان است که با پوست پخته شده و خورده می‌شود. پوست و لایه زیر پوست چنین سیب زمینی حاوی تعدادی آنتی اکسیدان مفید است.
منبع: اسپوتنیک
منبع: پارسینه
کلیدواژه: پختن سیب زمینی طبخ سیب زمینی نشاسته سبک زندگی پارسی خبر سیب زمینی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۱۵۴۱۷۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کدام گیاهان برای مادران باردار مفید هستند؟
یکی از دغدغه های مادران باردار نوع تغذیه است که هم برای خود و هم برای فرزندشان مفید باشد.
در همین خصوص علی اصغر زنده دل، متخصص طب سنتی با حضور در یک برنامه تلویزیونی گیاهانی که برای مادران باردار مفید هستند را معرفی و تاکید کرد: اسفناج سطح آهن بالایی دارد ولی در بدن انسان جذب نمی‌شود.
این متخصص طب سنتی نحوه ساخت قوتو که برای مادران باردار مفید است را تشریح کرد و البته یک فرمول معجزه آسا برای تقویت جنین آموزش داد.
او همچنین گفت: هیچ نوزادی رفلکس ندارد. این یک شیوه برای فروش دارو است!
مشروح این گفت و گو را در ویدیوی زیر تماشا کنید:
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی بهداشت و درمان
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان